5月26日下午,我院夏晓艳博士在仁和楼四楼多媒体教室开展了题为“药食同源品与生活中的养生保健”的学术讲座。这是本学期“博士论坛”系列讲座之一,本次讲座由本学院邓亮老师主持,学院部分师生参加了这次学术交流。
夏晓艳博士的报告内容从“药食同源品”的起源开始介绍了药食同源品的古今应用,并具体举例说明一些常见的“药食同源品”在生活中具体的开发和应用,以轻松幽默的方式讲解了部分药食同源品,例如大蒜、山药等在生活中的养生妙用,激发师生们“治未病”的养生理念。报告结束后,师生进行了深入交流,在座学生对本次讲座的“药食同源品”产生强烈兴趣,尤其是就如何充分发挥“药食同源品”在校园生活中的作用以提高学生自身的生活质量问题积极发言交流,纷纷表示此次讲座激起了师生们的生活热情。
这次讲座,夏晓艳博士为师生们奉献了一堂有意义的养生课程,具有一定的普及意义,使得师生对“药食同源品”有了深刻的认识,从而对师生日常饮食养生起到积极的推动作用。